Брокколи – выращивание из семян рассадой и в открытом грунте

Брокколи по срокам созревания бывает: раннеспелая, средняя и поздняя. Вторая декада марта – время высева семян брокколи на рассаду.

Подготовка семян брокколи к посадке

Семена капусты брокколи подготавливают к высевке особым способом.

Самые крупные семена брокколи отбирают и проводят «шокотератию» – сначала семена обдают горячей водой (можно выдержать в воде 10-15 мин), затем холодной. После такой «терапии» их замачивают в растворе Эпина, промывают под проточной водой, выдерживают сутки в холодильнике, подсушивают и высаживают на рассаду.

Посев семян брокколи на рассаду

Семена на рассаду высаживают в высокие ящики или другие емкости. В них насыпают дренажный слой, слой «Универсального грунта» для выращивания овощей или самостоятельно приготовленный состав из дерна, песка, перегноя, золы.

Брокколи не боится заморозков. Выдерживает снижение температуры до -5-7 ºC. Поэтому семена на рассаду высевают в грунт уже в апреле, накрыв грядки пленкой или агроволокном.

Семена брокколи заглубляют на 1-1,5 см, выдерживая интервал между ровчиками 3-4 см.

Капуста брокколи любит тепло и солнце, до первых всходов выдерживается температура 20 ºC. Чтобы растения не тянулись вверх, а постепенно набирали силу, желательно менять температурные режимы.

Первую неделю для молодых всходов поддерживают температуру в пределах 10 ºC, затем дневная температура должна быть 15-16 ºC, ночью 9-10 ºC.

Рассада брокколи любит повышенную влажность воздуха и слегка увлажненную почву – необходимы регулярные опрыскивания. Переувлажнение опасно распространением такого заболевания, как «черная ножка».

Пикировка сеянцев брокколи

Спустя две недели всходы пересаживают в отдельные горшочки или пластиковые стаканчики. Удобно использовать торфяные горшочки, в которых затем брокколи  высаживают в открытый грунт. Пикированные растения продолжают развиваться при дневной температуре 17 – 18*, ночной 10*. Перед высаживанием на участок, рассаду выносят на улицу для закаливания.

Пересаживаем рассаду в открытый грунт

Через два месяца на окрепшем побеге вырастает 4-6 листика, наступило время высадки брокколи на грядку. Если участок осенью не удобрялся, то в каждую луночку добавляют по чашке золы и перегноя, перемешивая с землей. Брокколи поливают и мульчируют. Пересаженную рассаду до момента укоренения обильно поливаем.

Уход за рассадой брокколи

В жаркие дни молодые растения необходимо притенять, проводить опрыскивания, рыхлить после полива землю. При температуре воздуха до 25 ºC поливают раз в неделю, при повышении – поливают чаще.

Посев брокколи в открытый грунт

Участок для высадки брокколи готовят с осени, внося в грунт торф. Непосредственно перед посадкой вносят суперфосфат из расчета 5 кг на 1 кв².

Семена брокколи подготавливают к посадке в открытый грунт таким же способом, как для посева на рассаду. Высаживают в лунки 50×50 см, это будет постоянное место роста растений. При появлении всходов, оставляют наиболее развитые, сильные растения.

Для хорошей урожайности, высаживайте брокколи на места, где раннее росли картофель, морковь, огурцы, лук. Избегайте для посадки места, где предшественниками были томаты, свекла, редька.

Подкормка брокколи (удобрение)

Брокколи желательно регулярно окучивать и проводить подкормку в период формирования головок капусты, разведенным в воде коровяком или комплексными минеральными удобрениями.

Спустя 14 дней после пересадки рассады на открытый участок, вносят куриный помет или коровяк (развести водой), через 21 день вносят селитру, конец лета вносят калийно-фосфорные удобрения, для развития боковых побегов подкармливают суперфосфатом, аммиачной селитрой и сульфатом калия (4:2:1).

Вредители брокколи

Чаще всего на брокколи нападают тля, бабочка-капустянка, слизни, улитки, капустная муха – это самые злостные вредители тли. Для борьбы и профилактики используйте Актеллик.