Томат Салатная бомба: описание, характеристики, результаты выращивания
Мне часто пишут о том, что нужно делать больше обзоров на обычные сорта, которые продаются в садовых магазинах. Этот обзор как раз о таком, я бы сказал, обычном томате. Называется сорт «Салатная бомба». Название может привлечь внимание. Продаётся сорт как новинка, и я решил узнать, насколько это действительно «Салатная бомба».
Производитель семян о создании сорта информации не даёт, а продаются семена в серии «Соседям на зависти». В госреестре этого сорта нет, и отзывов в интернете на данный момент о нём не нашёл. Так что буду первым.
Рост и развитие
В описании к томату «Салатная бомба» не указано, какой он по типу роста. Написано, что в зависимости от условий выращивания может быть от 80 до 160 см. У меня в открытом грунте он вёл себя как детерминантный сорт и был высотой примерно 80 см. Каким он будет в теплице, не знаю.
В рассаде он не склонен сильно вытягиваться, но и не ведёт себя как штамбовые сорта. Он скорее среднего размера в рассаде. Крепкий, с обыкновенным листом, это ему примерно 28 дней от всходов. Крепенький, коренастый. А это спустя ещё 2 недели, то есть уже примерно 42 дня от всходов. Уже начинает немного вытягиваться и уже отстал в росте от всех индетерминантных сортов.
Сроки созревания
Сорт указан как ранний, но у меня он не показал себя как ранний, был почти среднеспелый.
Устойчивость к болезням
Устойчивость к заболеванием оценил бы как чуть выше средней. Высокой её не назову. Погодные условия переносил нормально, вершинной гнилью плоды не болели.
Урожайность
Урожайность обещана 4,5 кг с растения. По урожайности вопросов к нему нет — нормальная урожайность сорта. Кисти от двух до пяти плодов примерно одинакового размера. Плоды среднего размера, средней массой 200-220 г. В описании к сорту указано, что могут быть плоды от 150 до 290 г. У меня практически все были одинаковыми, весом примерно по 200 г.
Характеристики плода
В разрезе — обычный красный помидор. По структуре напоминающий многие гибридные томаты. Кожица тонкая, но не плотненькая. Сочные помидоры, семян много. Аромат обычный помидорный.
Вкусовые качества сорта
О вкусе ничего особенного сказать не могу. Кисло-сладкий вкус обычного помидора. Вкуснее любого магазинного, вкуснее, кстати, чем сорт «Большая мамочка». Но во вкусе нет ничего интересного, нет насыщенности и нет хорошего баланса сладости и кислинки. Но то, что он не пресный — уже хорошо. В общем, вкус для меня неинтересный, как будто на рынке купили самые лучшие помидоры, которые лучше, чем то, что обычно продают. Вот такой уровень вкуса.
Выводы
Не знаю, зачем сорт назвали «Салатной бомбой». Для салатов в столовой, может он и бомба. А для моего и, уверен, вашего вкуса, для салатов есть действительно вкусные салатные сорта, и этому томату до такого уровня не дотянуться. По назначению не назвал бы сорт салатным, скорее он больше для консервации и различных заготовок. Но для неискушённых и в салат пойдёт.
С транспортировкой плодов проблем не возникает, хранятся они тоже неплохо. Кстати, вспомнил сейчас, недавно там женщина написала, что мужики себя так не должны вести, не должны перебирать харчами, тот нравится помидор, а тот не нравится. Написала, что с мужем живёт 50 лет и он ест всё подряд. Они рассказывают, что одни помидоры вкусные, а другие невкусные. Вот как! Ой каких только комментариев не начитался на своём опыте выращивания сорта «Салатная бомба»!
Итоги
Обычный красный помидор с неплохой урожайностью, с чуть выше средней устойчивостью к заболеваниям, с удобным размером плодов, в рассаде тоже удобный, но с обычным, ничем не примечательным вкусом. Таких сортов очень много, и они даже не запоминаются. Конечно, в других условиях сорт может проявить себя лучше, но если честно, слабо верю, что он сможет чем-то удивить.