Технологии выращивания картофеля

Сегодня без проблем можно купить картофель разных сортов на рынке, но может ли сравниться он с картофелем, выращенным на своем огороде. Огородники стараются подбирать сорта, имеющие отличные вкусовые качества. Давайте познакомимся с несколькими современными методами выращивания картофеля.

История картофеля

По свидетельству археологических раскопок около 4500 лет начали культивироваться в Перу формы картошки. Холодостойкие разновидности стали выводиться инками из дикого картофеля и составляли основу их рациона. Завоевание Европы картофелем началось в 16 веке, когда испанские конкистадоры привезли его из Южной Америки в качестве трофея.

Картофель был завезен к нам из Америки

Картофель был завезен к нам из Америки

Распространение картофеля в Европе проходило по-разному, некоторые считали его нечистым овощем, а другие признали его, как целительное растение. Путь картофеля был долгим и сложным, до того как он получил признание.

Выращивание картофеля в ящиках, мешках, бочках

Если у вас нет большого огорода, то вы можете сажать картофель в контейнерах. Такая посадка овощей поможет сэкономить ваше время и энергию. В контейнер (мешок или бочку) нужно насыпать от десяти сантиметров плодородной земли. Затем рассыпать поверх земли удобрение для корнеплодов. Размещаем по поверхности пророщенный картофель и присыпаем десятисантиметровым слоем плодородной земли. С момента появления  ростков и во время всего выращивания следует добавлять новые слои качественной земли или садового компоста. Так за сезон получается 2-3 добавки (окучивания). Окучивая, нужно покрывать по самые верхушки зелень картофеля. Грунт при этом должен смешиваться с органическими удобрениями, подходящими картофелю. Собирать урожай, выращенный в контейнере очень легко. Если вам хочется молоденькой картошки, то уже в июне можно полакомиться мелкой картошечкой. Более крупные клубни картофеля следует ожидать в середине лета. Как только увянет ботва, нужно опрокинуть мешок или контейнер и выбрать клубни из почвы.

Выращивание картошки в соломе

Трудоемкость традиционного процесса выращивания картофеля приводит к тому, что садоводы или перестают ее выращивать, или находят  более «чистые» альтернативные  и не трудоемкие методы. Выращивание картошки в соломе, выполняется не как принято в грунте, а на его поверхности. Почва должна быть плодородной и рыхлой. Клубни с глазками следует немного вдавить в почву и накрыть затем чистой соломой (20 см). Постепенно в процессе роста картофеля и перегнивания старой соломы нужно добавлять свежую солому. Созревшие клубни картофеля будут находиться под соломой на поверхности грунта, их можно собирать выборочно, приподняв солому, оставляя недозревшие клубни для дозревания.

Выращивание картофеля под соломой:

Данный метод имеет свои очевидные преимущества: солома – отличная мульча, обеспечивающая картофелю доступ воздуха, влагу, тепло, защиту от прямого солнца и сорняков. Солома разлагаясь превращается в органическое удобрение. Выращенный в соломе картофель имеет чистые и ровные клубни, которые при сборе не повреждаются. Таким методом лучше выращивать картошку позднеспелых сортов. Главное в этом методе, это соблюдение толстого укрывного слоя соломы и не попадание на картофель света.

Читайте также

Похожие статьи

  • Весенние первоцветы в садуВесенние первоцветы в саду Самыми первыми весенними растениями в саду являются весенние первоцветы. Местами еще лежит снег, а они тянуться уже к весеннему солнцу яркими цветами. Подснежники, примулы, крокусы, […]
  • Вьющиеся садовые растения (лианы) – виды и уходВьющиеся садовые растения (лианы) – виды и уход Вьющиеся растения – давнишние любимцы садоводов по нескольким причинам. Во-первых, зелеными ширмами удобно и легко украсить стену, арку или забор. Во-вторых, садовые лианы удобны для […]
  • Декоративные травы и злакиДекоративные травы и злаки Злаковые травы или декоративные травы являются модным элементом в современном ландшафтном дизайне. Они неприхотливы в уходе, быстро растут, имеют великолепный вид рядом с другими […]
  • Сад, огород, цветник — работы в декабреСад, огород, цветник — работы в декабре Вот и первый зимний месяц, но это не повод забыть о саде, огороде и цветнике. Если нет еще снега и не очень холодно, то можно закончить работы, не выполненные в ноябре, а если зима […]
  • Литопсы – выращивание из семян в домашних условияхЛитопсы – выращивание из семян в домашних условиях «Живые камни» – описание Литопсы – очень интересные растение семейства Аизовых. Другое название – “живые камни” – они получили из-за сходства с камнями, необходимое растениям для […]
  • Актинидия или мини-кивиАктинидия или мини-киви Актинидия является многолетней деревянистой листопадной лианой, родина которой юго-восточная Азия. Она ближайший родственник популярных мохнатых киви, и по содержанию полезных веществ […]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *