Персик – выращивание, уход и посадка персиков в саду

Персики – растения очень теплолюбивые, в средней полосе встречаются редко. Но сейчас выведено уже большое количество персиков, так что подобрать свой сорт для своего климата уже не так проблематично.

Дерево персик – описание

Плоды персика – одни из самых вкусных и сочных, которые можно вырастить в Украине и в Южных районах России. Растение персик культура, быстро дающая плоды и известная своей урожайностью. Персики можно разделить на несколько групп. Например, по времени созревания персики делятся на ранние, среднеспелые и поздние. Применяются персики тоже по-разному, и для этих целей используются плоды разных сортов – столовые персики, сухофруктовые и консервные. Если посадить на участке несколько деревьев, которые созревают в разные периоды, то лакомиться плодами можно продолжительное время – с начала лета вплоть до середины осени.

Посадка и уход за персиками

Полив персиков

Дерево персик – растение засухоустойчивое, но как и любое другое декоративное плодовое дерево, если его хорошо поливать, то плоды будут сочными, а само дерево будет активно развиваться. Как поливать персик? На протяжении всего периода активной вегетации необходимо поливать персик как минимум три раза за лето – для этого под дерево выливается несколько ведер воды; их количество зависит от размера дерева. Льют с тем расчетом, чтобы вода пропитала почву вглубь хотя бы на полметра.

Подкормка дерева персика

Чем подкармливать персики? Тут существует прямая зависимость от плодородности грунта на месте, где растет персик. Если выращивать персик на дерново-подзолистых грунтах, то на таких почвах необходимо каждый год вносить удобрения – желательно попеременно органические и минеральные. Если дожди в регионах идут часто, или, наоборот, слишком жарко и приходится часто поливать персиковое дерево, то подкармливать растение нужно чаще, т.к. поливы вымывают часть полезных веществ из грунта. Удобрения стоит вносить в приготовленную вокруг дерева на расстоянии полуметра борозду.

Подкормка персиков при посадке

Перед тем, как посадить персик, нужно в приготовленную яму внести удобрения. При посадке персика вносят 10 кг навоза ли перегноя, 300 г древесной золы, которая еще и защищает корни от загнивания, по 50 г суперфосфата и хлористого калия. Это все перемешивается с небольшим добавлением почвы и укладывается на дно ямы.

Первые 2-3- года после посадки в грунт вносят 75 г аммиачной селитры и 55 г мочевины. Осенью подкармливают другими удобрениями – 50-70 г калийных и 50 г фосфорных. Каждые 2 года нужно подкармливать персик органическими удобрениями. С каждым годом количество вносимых удобрений увеличивают на 5-10 г.

Полезно рядом с персиками высаживать растения-сидераты. Если дерево одно – то вокруг него, а если их несколько – то между ними. К сидератам относятся люпин, рапс, сурепицы, редька масличная.

Правильная обрезка персика

Омолаживающая обрезка персика

Когда дереву исполнится 3 года – формирование его скелета закончено, теперь обрезку стоит проводить омолаживающую, которая стимулирует рост новых веток и развитие дерева. Когда обрезать персик? Обрезают их в начале-середине весны.

Видео обрезки персика в саду

Санитарная обрезка персика

Что нужно запомнить, что обрезать персик перед зимой нельзя, т.к. это сильно ослабляет растение и оно может не пережить зиму. Если весной обнаруживаются ветки, которые подмерзли зимой, то их можно смело удалять, чтобы растение быстрее восстановилось. Также следует каждый год слегка укорачивать ветки, чтобы дерево развивалось равномерно. Крону нужно прореживать, чтобы все листья получали необходимое количество света.

Популярные сорта персика

Из самых популярных сортов персика предлагаем такие, как: Любимец, Подарок Киева, Нектарин киевский, Румяный, Посол мира, Славутич, Память Шевченко, Редхевен, Лесостепной, Оксамытовый.

Защита персика от курчавости листьев

Одно из самых опасных и часто встречающихся заболеваний персика – курчавость листьев. Чаще всего этот недуг на персике появляется во время похолодания по время образования почек, которое сопровождается дождями  сырой погодой. Если дождей мало, или они не затяжные и солнце высушивает лишнюю влагу, персик болеть не будет. Эта болезнь не дает персику нормально развиваться и набираться сил, поэтому зимой дерево может быть слабым и плохо перенесет зимовку. Появиться болезнь может, если температура продолжительное время держится на отметке 10-16 ºC.

Курчавость листьев чаще всего наносит вред молодым развивающимся побегам и листкам, цветки и плоды обычно этим заболеванием не подвержены. Листья меняют цвет и становятся светло-зелеными или красновато-желтыми. Для профилактики заболевания прибегают к обработке персика фунгицидными препаратами. Обработку персика от курчавости листьев проводят либо ранней весной, либо осенью, после того как все листья с растения опадут.  Для обработки можно использовать трехпроцентную бордосскую жидкость. Из готовых препаратов можно использовать Скор, который легко справляется с этой болезнью. К тому же, он малотоксичен и не опасен для людей и окружающей среды. Обрабатывают им деревья один раз – этого обычно достаточно. Если есть нужда, то можно провести еще 2 обработки после первой с интервалом в 1 месяц.