Выращивание портулака из семян и посадка в открытый грунт

Цветок портулак – описание

Портулак является одним из немногих растений, способных расти на бедных почвах. В средней полосе выращивается портулак крупноцветковый. Это однолетнее почвопокровное невысокое растение с распластанными по земле стеблями. Листья у него мелкие, узкие и сочные, а цветки достаточно крупного размера разнообразной расцветки: белые, красные, оранжевые, розовые, желтые. Соцветия чашевидные простой или махровой формы. Портулак имеет одну особенность – не махровые цветки в пасмурную погоду закрыты.

Выращивание портулака из семян

Посев портулака в открытый грунт

Размножается портулак семенами. Можно посеять сразу на выбранный участок весной (в апреле) или поздней осенью (в октябре-ноябре). Зацветет растение приблизительно через девяносто дней после прорастания.

Посев портулака на рассаду

Чтобы получить цветение пораньше, следует вырастить рассаду. Семена очень мелкие, их сеют поверхностно и помещают в целлофановый пакет или накрывают стеклом. Затем посевы нужно поставить в светлое, но не освещаемое солнцем место. Идеальная температура для прорастания – 25 ºC.

Пикировка портулака

Сеянцы портулака прорастают в течение четырнадцати дней. С появлением двух настоящих листиков их пикируют в маленькие горшочки. Спустя неделю после этого можно внести комплексные минеральные удобрения с микроэлементами. Если рассада развивается слабо, полезно опрыскать ее стимулятором роста или раствором микроэлементов.

Посадка портулака в открытый грунт

Пересадку выдерживает без проблем на любом этапе. В сад высаживают где-то в начале лета, так как портулак очень любит тепло и не сможет вынести даже незначительных заморозков. Промежуток между саженцами выдерживают в 20 см.

Цветение продолжительное с начала лета и до осени. Обильнее всего цветет на солнечных участках. В тени же не цветет совсем.

Грунт для портулака

Почву предпочитает сухую, песчаную. На внесение органических удобрений реагирует сильным разрастанием в ущерб цветению. Не любит кислые земли.

Болезни и вредители портулака

Портулак редко поражается заболеваниями и вредителями. Однако при долгом избыточном увлажнении может появиться бурая гниль. Иногда проявляется огуречная мозаика и корневая нематода, а на листьях – белая ржавчина. Из вредителей растением могут заинтересоваться различные виды тлей.

Используется портулак для посадок в цветники, в качестве бордюрного растения, для озеленения балконов, но особенно уместен он будет в альпинариях, скальных и песчаных садиках. Прекрасно подойдет для высадки в контейнеры.

Полезные свойства портулака

Помимо декоративного использования, нашел он применение и в кулинарии. Из молодых стеблей и листьев портулака готовят салаты, приправы к блюдам из мяса, супы. Можно заготовить на будущее, засолив или замариновав. Заготавливать их следует до наступления цветения, иначе потом их вкусовые качества ухудшатся. Наземная часть растения богата белками, микроэлементами, витаминами, сахарами, содержит каротин и т.д. и т.п. Помимо всего прочего портулак снижает в крови уровень сахара. А также является глистогонным средством. Пригодится он и при укусах насекомых, при урологических заболеваниях и в качестве желчегонного средства.