Базилик – выращивание из семян в открытом грунте

Базилик – описание

Запах этого пряного растения нельзя забыть, он одурманивает, заставляет вдыхать его снова и снова. Попробовав базилик с мясом или со спелыми помидорами и брынзой, ощущаешь прелесть кавказской кухни. Добавляя сухие, перетертые листочки, купажированные с другими травами переносишься в солнечное средиземноморье.

Зеленый базилик – имеет приятный аромат и сочные листья, популярен в Европе и странах Средиземноморья. Фиолетовый базилик – очень пряный, специфический, чуть резковатых понравится тем, кто любит кавказскую кухню, хорошо сохраняет аромат в высушенном виде.

Растение базилик хорошо растет на плодородных землях и солнечных участках. Благоприятными предшественниками будут помидоры, картофель, огурцы.

Выращивание базилика из семян в открытом грунте

Листья базилика

Грунт для базилика

Почву под посадку базилика подготавливают с осени. Перед посадкой вносят комплексные удобрения, суперфосфат и калийную соль. Базилик любит обогащенный компостом или перегноем грунт, листья вырастают большие, сочные, блестящие. Теплолюбивое растение не переносит понижения температуры.

Посев семян базилика в открытый грунт

Высаживают семена базилика в открытый грунт в мае, когда нет угрозы заморозков, а почва хорошо увлажненная. Сажают сразу рядами, междурядья 35-40 см. Семена базилика крупные, раскладывают на расстоянии 25-30 см. Можно сеять рядышком по 2 шт через один, если всходы будут неравномерными, то их рассаживают. Семена базилика прорастают в течение недели при температуре 15 ºC. Поливайте сеянцы и молодые растения прогретой на солнышке водой. Когда вырастет 6-7 листиков, прищипните верхушку, начнут развиваться боковые побеги.

Выращивание базилика в открытом грунте

Базилик в открытом грунте

Выращивание рассады базилика

Наиболее популярный и удобный способ – выращивание базилика рассадным способом. Рассаду приобретают на рынке или выращивают самостоятельно. Большие пластмассовые ящики с дренажными отверстиями наполните универсальным грунтом для овощей. Базилик любит органику, поэтому обогатите его торфом или перегноем.

Семена сохраняют хорошую всхожесть не один год, поэтому предварительное проращивание не делают, сажают в увлажненный грунт на глубину 1-0,5 см. Поливают только теплой водой. Температура помещения достаточно высокая – 25-28 ºC. Всходы появятся через неделю. Посадите несколько сортов базилика сразу, например – Лимонный, Карамельный, с разным окрасом листьев и вкусовыми качествами.

На плодородной почве растения развиваются крепкими и здоровыми, удобрения можно не вносить. Когда земля скудная, растения растут медленно, листья жесткие, жилистые, подкормите их раствором калийных, азотных и фосфорных удобрений (3:2:5 г). При высоте растений 5-7 см, высаживайте рассаду базилика в открытый грунт. За неделю до пересадки, проведите закаливание.

Выращивание рассады базилика из семян

Рассада базилика

Уход за базиликом в открытом грунте

В конце мая – начале июня растение базилик продолжает расти на огороде. Высаживая его на грядку, соблюдайте интервал, чтобы растения не мешали друг другу и могли сформироваться пушистые кустики. Полив базилика должен быть регулярным, иначе листья потеряют вкусовые качества, будут жесткими. Обязательно рыхлите землю под кустиком и между рядами.

Как срезать базилик

Срезать листья и молодые стебельки базилика начинают до начала цветения. Если хотите срезать листья все лето, не допускайте обильного цветения. Обычно срезают верхушку стебля с листьями, оставляя пару листьев, на котором разовьется новый побег, позже его тоже срежут. В начале цветения насыщенность эфирными маслами наиболее высока, срезают веточки 10 см и более. Можно срезать весь кустик, оставив четыре нижних листика, после подкормки (раствором нитрофоски) вырастут новые побеги.

Не допускайте повышенной загущенности куста базилика и переувлажнения почвы под ним, иначе возникнет опасность появления серой плесени.

Оцените статью

Оцените, пожалуйста, статью
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Ваша оценка будет первой!
Загрузка...

Читайте также

Похожие статьи

  • Сеем овощи под зимуСеем овощи под зиму Как и что сеем под зиму Подзимний посев овощей порадует вас ранней продукцией и снимет напряженность при проведении полевых работ весной. Какие же овощи можно сеять поздней осенью? К […]
  • Сельдерей корневой: выращиваниеСельдерей корневой: выращивание В этой полезной овощной культуре находятся разные полезные элементы, сельдерей кормовой считается помощником тем, кто желает похудеть. Давайте познакомимся с процессом выращивания […]
  • Многолетние луки для вашего огородаМноголетние луки для вашего огорода Овощи играю огромную роль в поддержке на естественном уровне обмена веществ людей. Лук является неотъемлемой частью нашего питания, в нем содержится много разных витаминов. Чаще всего […]
  • Выращивание редиса – посадка и уход в садуВыращивание редиса – посадка и уход в саду Редис – описание Семена редиса высеваются в открытый грунт одними из первых, как только прогреется почва. Всходы на грядках появляются уже в середине мая, а в начале лета можно […]
  • Помидоры: как получить высокий урожайПомидоры: как получить высокий урожай Любителям выращивания томатов приходится сталкиваться в течение сезона с различными проблемами. Иногда бывает, что прилагаемых усилий недостаточно, а результат просто плачевный. Однако […]
  • Выращиваем базиликВыращиваем базилик Базилик теплолюбивая культура и выращивание его лучше, выполнять не посевом семян в открытый грунт, а рассадой. Посев семян базилика на рассаду осуществляется после 20 марта в […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code